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新竹曾記餡餅只賣3種口味的餡餅
牛肉高麗菜、豬肉高麗菜、紅豆餡餅
這是豬肉高麗菜,滿滿的肉與高麗菜,當然就也很難優雅地吃
位於新竹湳雅街大潤發對面的黃昏市場裡面的曾記餡餅
滿滿的人潮一直絡繹不絕,這次可有時間能提前來排隊
先排排隊之後,老闆娘會走過來登記要買的口味和數量,還會告訴55度西號碼~
這個醬料台,有曾記自製的醬油膏+韭菜調製的醬料
打包時會問我要不要加醬
要加醬的話就會把餡餅剪開把醬塞進去
排隊了20分鐘左右, 55度西終於排到啦,先來個豬肉口味吧
曾記袋子的外觀都會清楚標示餡餅口味
餡餅不是扁平狀,而是球狀,所以乍看以為不大,但份量嚇人呦
新竹這一家曾記餡餅是直接用炸的
所以外面的麵皮會稍微厚實一點
內餡是塞了滿滿的肉與高麗菜喔
這樣一個30元的價格會吃得飽飽耶
難怪非凡大探索和食尚玩家皆來採訪過它
再加上一杯豆漿,還怕不夠當下午茶的點心嗎?
(有兼賣豆漿,一小杯10元,一瓶40元)
小提醒~記得想來現場排隊的朋友們要早點來喔
因為賣完就會提早打烊囉
店名:曾記餡餅
地址:新竹市北區湳雅街83號
電話:0931 278 707
營業時間:14:00~19:00
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